Compania a fost înființată în 1938 ca Fabrica de ulei „Beograd”, cu sediul în Zrenjanin.
Astăzi, ca producător de frunte în industria uleiului comestibil, compania investește continuu în îmbunătățirea produselor, precum și în dezvoltarea proceselor de producție în sine, în conformitate cu ultimele tendințe mondiale în tehnologia alimentară. Numeroase recunoașteri interne și internaționale sunt dovada poziției de lider pe care Dijamant o deține în producția de uleiuri, grăsimi vegetale și margarină.
Poziția de lider de lungă durată a mărcii Dijamant în categoriile de ulei comestibil, maioneză, de masă și margarina tartinabilă a fost confirmată de agenția globală Nielsen, pe baza datelor culese pentru piața de retail, care a declarat Dijamant marca numărul unu în Serbia în 2021.